'Kwaliteitsapparatuur is onmisbaar'
'Kwaliteitsapparatuur is onmisbaar'
  |
 |
Als je binnenloopt in de ruime, lichte zaak zie je gelijk de uitnodigende ijsvitrine met 30 verschillende smaken vers bereid ijs. Stuk voor stuk met liefde gemaakt door Bas van Hulsen. Ook de grote ijskeuken springt in het oog: ruim opgezet met diverse ijsbereidingsapparatuur en een werkblad van maar liefst 12 m2. ‘Vanuit deze vestiging voorzien we ook onze winkels in Weert en Mierlo van ijs’, vertelt Bas enthousiast. ‘Het is een bewuste keuze om de bereiding van ijs en chocolade hier in de zaak te doen en niet ergens op een aparte locatie zoals bijvoorbeeld op een industrieterrein. Hier sta ik er echt ‘middenin’ en zie ik ook onze klanten genieten. Om kwaliteitsproducten te maken heb je zeker ook kwaliteitsapparatuur nodig. In 2010 leerde ik Joost van der Velden kennen, adviseur bij Valmar Nederland. Laagdrempelig contact kenmerkt onze samenwerking en dat is goud waard. Joost is altijd bereikbaar, geeft eerlijk advies en denkt echt mee. Net zoals in 2013, bij de inrichting van onze vestiging in Weert, hebben we ook voor Asten heel bewust gekozen voor La Squadra ijsvitrines en Valmar ijsbereidingsapparatuur. Valmar Nederland onderscheidt zich in mijn ogen door betrouwbaarheid, kwaliteitsapparatuur, oprechtheid en goede service.’
Een van de belangrijkste aspecten van een ijssalon voor de succesvolle verkoop van ambachtelijk schepijs is de ijsvitrine. Iets dat er mooi, lekker en aantrekkelijk uitziet wordt nu eenmaal beter verkocht dan iets dat er onaantrekkelijk uitziet. Bas van Hulsen heeft voor elk van zijn drie zaken gekozen voor een twee gekoppelde en klassiek ogende schepijsvitrines. Door twee ijsvitrines te koppelen, kunnen enerzijds meer verschillende smaken ijs worden geproduceerd en anderzijds is de gehele presentatie van de ijssalon indrukwekkender. Als redenen om voor La Squadra schepijsvitrines te kiezen noemt Bas: ‘De La Squadra ijsvitrines zijn zeer goed afgewerkt en prettig in gebruik. Daarnaast zijn ze ook erg stil, mede vanwege de extern geplaatste koelcompressoren.’ Een andere, niet onbelangrijke eigenschap is dat de vitrines dankzij de goede isolatie zeer energiezuinig zijn.
De Sanomat Euro-Favoriet is een compacte slagroomautomaat volledig van roestvrijstaal en voorzien van het geavanceerde […]
De Sanomat Line 1½ is een compacte slagroomautomaat die zeer eenvoudig te bedienen en te reinigen is […]
De Sanomat Line 5 is zeer eenvoudig te bedienen en te reinigen en heeft dankzij het […]
De Sanomat Euro-Cream 2 is een compacte en zeer complete slagroomautomaat die alle soorten slagroom perfect […]
De Sanomat Euro-Cream 5 is een veelzijdige slagroomautomaat dankzij de complete uitvoering, de grote capaciteit […]
De Sanomat Euro-Cream 12 is dankzij het grote roomreservoir zeer geschikt voor ondernemers die veel […]
De Sanomat S2 is het compacte topmodel van Sanomat dat is voorzien van een touchscreen […]
De Sanomat S5 is het topmodel van Sanomat dat is voorzien van een touchscreen en […]
De Zummo Z1 Nature is het meeste compacte model van onze Zummo sinaasappelpersen en is […]
De Zummo Z06 Nature is een compacte veelzijdige sinaasappelpers met een automatische vruchtvlees- en pittenfilter. […]
De Zummo Z14 Nature is een compacte sinaasappelpers met een grote capaciteit en een automatische […]
De Zummo Z22 is een uiterst krachtige sapcentrifuge die moeiteloos allerlei soorten fruit en groenten […]
De Panasonic handbediende Semi-Pro magnetronovens bieden professionele magnetroneigenschappen voor gematigd intensief gebruik.
De Zummo Kiosk is ideaal als aandachttrekkend verkooppunt voor vers geperste sinaasappelsap bij evenementen of […]
De Vitamix Drink Machine 2-speed is de meest eenvoudige blender van Vitamix voor het bereiden […]
De in het zilver uitgevoerde Vitamix Drink Machine Advance is een veelzijdige blender voor het […]
De zwarte Vitamix Drink Machine Advance is een breed toepasbare blender voor het bereiden van […]
De Vitamix QuietOne is een uiterst krachtige en tegelijkertijd een zeer stille blender voor het […]
De Vitamix VitaPrep3 is een zeer krachtige blender voor gebruik in de keuken. Deze blender […]
De Vitamix Mix’n Machine blenders zijn kwalitatief hoogwaardige en snelle ijsblenders, die op een eenvoudige […]
De Vitamix XL is een blender met een ongeëvenaarde capaciteit en is geschikt voor gebruik […]
De Panasonic Semi-Pro magnetronovens met voorkeuzetoetsen bieden professionele magnetroneigenschappen voor gematigd intensief gebruik.
De Panasonic Pro-I handbediende magnetronovens zijn uiterst compact en tegelijkertijd zeer krachtig en daarmee veelzijdig toepasbaar.
De Panasonic Pro-I magnetronovens met voorkeuzetoetsen zijn compact en tegelijkertijd zeer krachtig en daarmee veelzijdig […]
De Winterhalter UC-S vaatwasmachine is de meest compacte vaatwasmachine in het assortiment en is daarmee […]
De Winterhalter UC-M is een zeer veelzijdige vaatwasmachine die dankzij de universele korfafmeting van 500mm […]
Dankzij de grotere invoerhoogte is de Winterhalter UC-L ook geschikt om borden, platen en pannen […]
De Winterhalter PT-500 is een economisch aantrekkelijk doorschuifvaatwasmachine voor bedrijven die veel vaatwerk hebben en […]
Dankzij de hogere invoeropening en de grotere diepte is het mogelijk om met de Winterhalter […]
De Winterhalter PT-M is een veelzijdige doorschuifvaatwasmachine waarmee bestek, glazen, kopjes, borden en andere producten […]
Dankzij een grote korfafmeting is de Winterhalter PT-L nog veelzijdiger omdat niet alleen standaard vaatwerk […]
De Winterhalter PT-XL is de grootste doorschuifvaatwasmachine van Winterhalter en kan daardoor de meest verschillende […]
De Winterhalter GS 630 is een compacte en tegelijkertijd veelzijdige gereedschappenwasmachine die zeer geschikt is […]
De Winterhalter UF-M is een veelzijdige gereedschappenwasmachine die dankzij de praktische opening en de grote […]
