Sinaasappelpersen

---

Kenmerken

De Zummo Nature sinaasappelpersen worden gefabriceerd in Valencia (Spanje) en hebben een innovatief en uniek persprincipe. Dit maakt deze volautomatische sinaasappelpersen zeer betrouwbaar en ze produceren perfect smakende vers geperste sinaasappelsap. Onze Zummo Nature sinaasappelpersen kenmerken zich door de onderstaande punten.

Uitstekende smaak

De Zummo Nature sinaasappelpersen werken niet volgens het roterende persprincipe, maar volgens het zuigerprincipe. Dit verticale perssysteem (EVS Advanced) zorgt ervoor dat de sinaasappel d.m.v. een duwbeweging vanaf onder wordt uitgeperst. Daarnaast worden de sinaasappels middels een rechtstandige beweging door midden gesneden waardoor de schillen intact blijven. Resultaat is heerlijk sinaasappelsap, 100 % vrij van de bittere schilsmaak.

Zichtbaar persproces

De verkoop van vers sinaasappelsap neemt toe, omdat het persen van het sinaasappelsap zichtbaar voor de klant plaatsvindt. Hierdoor is de klant zeker van vers geperst sinaasappelsap. Het verse geperste sinaasappelsap komt niet uit een kan die er al enkele dagen kan staan of waaraan water of iets anders is toegevoegd. Daarnaast is de sinaasappelpers een ware blikvanger door zijn opvallende uiterlijk en dat draagt bij aan de toename van de verkoop van vers sinaasappelsap.

Eenvoudige reiniging

De reiniging van de Zummo Nature volautomatische sinaasappelpersen is heel eenvoudig. Dankzij het standaard automatische vruchtvlees- en pittenfilter (m.u.v. De Zummo Z1) is tussentijds schoonmaken van de zeef overbodig geworden. De machines kunnen met de hand gedemonteerd worden: gereedschap is niet nodig. Vervolgens kan elk onderdeel met water en zeep worden gewassen en, zonder te drogen, weer op de sinaasappelpers worden gemonteerd. De machine kan dus gelijk weer gebruikt worden. De onderdelen, met uitzondering van de transparante delen, kunnen ook in een vaatwasmachine worden gereinigd.

Optimaal rendement

De Zummo Nature sinaasappelpers werkt met een snelheid van 6½ tot 40 sinaasappels per minuut. Samen met het unieke perssysteem, waardoor een rendement wordt gehaald van 95%, resulteert dit in een hoge effectieve capaciteit. Daarnaast zijn de Zummo Nature sinaasappelpersen niet alleen in staat om sinaasappels te persen, maar ook andere citrusvruchten zoals granaatappels, limoenen en mandarijnen.

Kwaliteit

Zummo hecht veel waarde aan de kwaliteit van de volautomatische sinaasappelpersen, omdat alleen dan de eindgebruiker verzekerd is van een langdurige en probleemloze werking van de sinaasappelpers. Daarom zijn de Zummo sinaasappelpersen TÜV GS, ANSI/NSF en ETL gecertificeerd. Bovendien is de fabriek in Valencia ISO 9001 en 14001 gecertificeerd.

Duidelijke bediening

De Zummo Nature sinaasappelpers is voorzien van een elektronische bediening met display. Hiermee kan de gebruiker heel eenvoudig het aantal te persen sinaasappels selecteren en krijg je altijd dezelfde hoeveelheid sap. De modellen met een gekoelde dispencer hebben bovendien een automatische start-/stopfunctie. Met de "select"-toets wordt het aantal te persen sinaasappels ingesteld. Vervolgens wordt met de "on"-toets de sinaasappelpers in werking gesteld en wordt het aantal ingestelde sinaasappels geperst. Ook is het mogelijk om het totaal aantal geperste sinaasappels weer te geven. Daarnaast geeft het informatieve display ook een melding als er onderdelen onjuist zijn gemonteerd of ontbreken.

Verschillende soorten vruchten persen

De Zummo Nature sinaasappelpersen zijn niet alleen in staat tot het perfect persen van sinaasappels. Ook andere andere citrusvruchten, zoals mandarijnen, limoenen, citroenen, en granaatappels kunnen ermee geperst worden. Hierdoor kan de sinaasappelpers breder worden ingezet en wordt het rendement van de investering verhoogd. Daarnaast is het hierdoor enerzijds mogelijk om je als ondernemer te onderscheiden en anderzijds om je klanten andere sappen te serveren. Hierdoor zal de omzet worden verhoogd.