Blast chiller voor de drukke horecakeuken
Techfrost Meridian M8
Koop vanaf
€ 5125,00
Lease vanaf
€ 176,13 / maand
De Techfrost Meridian M8 biedt meer capaciteit dan de M5, met dezelfde breedte en diepte. Door de extra hoogte passen er 8 trays in, waardoor de M8 per cyclus 30 kg product terugkoelt naar plus 3°C. Dat maakt dit model geschikt voor restaurants en cateraars die dagelijks een serieuze productie draaien maar geen zwaardere stroomgroep willen aanleggen.
De M8 werkt op 230V en is daarmee net zo snel operationeel als de M5, maar met een flink hogere doorvoer. Voor keukens die groeien zonder te verbouwen is de M8 de logische volgende stap.
Binnen 1 werkdag een reactie!
Hoge inzetbaarheidDe juiste apparatuur op de juiste plek.
Snelle serviceOnderhoud met grote zorg.
VakkundigGeïnstalleerd en uitvoerig getest.Eigenschappen
✓Meer capaciteit dan de M5, met dezelfde breedte en diepte
✓Directe aansluiting op 230V, geen extra elektrotechnische aanpassingen nodig
✓Blast chilling van 90°C naar plus 3°C: 30 kg in 90 minuten
✓Blast freezing van 90°C naar min 18°C: 21 kg in 240 minuten
✓Hogere trayinhoud dankzij extra hoogte
✓Koelmiddel R290 met een GWP-waarde van slechts 3
✓Geschikt voor GN 1/1 en EN 600x400 trays
Specificaties
| Specificatie | Techfrost Meridian M8 |
|---|---|
| Capaciteit | 8 trays GN 1/1 / EN 600x400 |
| Stroomvoorziening | 230V / 1-fase / 50-60 Hz |
| Buitenmaten (L x D x H) | 820 x 738 x 1142 mm |
| Binnenmaten (L x D x H) | 700 x 455 x 622 mm |
| Koelmiddel | R290 (GWP 3) |
| Blast chilling | 90°C naar +3°C in 90 min: 30 kg |
| Blast freezing | 90°C naar -18°C in 240 min: 21 kg |
Downloads
Complete oplossing
Ben je naast dit product op zoek naar andere apparatuur?
Wij hebben ook slagroomautomaten, sinaasappelpersen, vaatwassers, blenders en magnetronovens.