Industriele blast chiller voor maximale productiecapaciteit
Techfrost Meridian M20
Koop vanaf
€ 11850,00
Lease vanaf
€ 404,32 / maand
De Techfrost Meridian M20 is het topmodel van de Meridian-lijn en laat geen ruimte voor compromissen. Twintig trays, 80 kg blast chilling per cyclus en een aanzienlijk grotere diepte dan de M10 en M15: dit model is er voor keukens die continu op maximale capaciteit draaien en elke dag grote volumes veilig moeten terugkoelen of invriezen.
De buitenmaten zijn groter dan de rest van de lijn, met name in diepte en hoogte. Dat geeft de M20 een ruimere binnenmaat die ook geschikt is voor grotere en diepere containers. Op 400V draaistroom en met R290 als koelmiddel combineert de M20 industriele schaal met een GWP-waarde van slechts 3.
Binnen 1 werkdag een reactie!
Hoge inzetbaarheidDe juiste apparatuur op de juiste plek.
Snelle serviceOnderhoud met grote zorg.
VakkundigGeïnstalleerd en uitvoerig getest.Eigenschappen
✓Het krachtigste model in de Techfrost Meridian-lijn
✓Grotere diepte en hoogte voor meer binnenruimte en flexibiliteit in containerformaten
✓Blast chilling van 90°C naar plus 3°C: 80 kg in 90 minuten
✓Blast freezing van 90°C naar min 18°C: 55 kg in 240 minuten
✓Geschikt voor keukens die continu op maximale productiecapaciteit draaien
✓Koelmiddel R290 met een GWP-waarde van slechts 3
✓Geschikt voor GN 1/1 en EN 600x400 trays
Specificaties
| Specificatie | Techfrost Meridian M20 |
|---|---|
| Capaciteit | 20 trays GN 1/1 / EN 600x400 |
| Stroomvoorziening | 400V / 3-fase / 50-60 Hz |
| Buitenmaten (L x D x H) | 820 x 1013 x 2145 mm |
| Binnenmaten (L x D x H) | 680 x 677 x 1540 mm |
| Koelmiddel | R290 (GWP 3) |
| Blast chilling | 90°C naar +3°C in 90 min: 80 kg |
| Blast freezing | 90°C naar -18°C in 240 min: 55 kg |
Downloads
Complete oplossing
Ben je naast dit product op zoek naar andere apparatuur?
Wij hebben ook slagroomautomaten, sinaasappelpersen, vaatwassers, blenders en magnetronovens.