De blender is een apparaat dat al vele tientallen jaren bestaat en dat voornamelijk werd gebruikt in keukens bij het snijden, pureren, mengen en verwarmen van ingrediënten. Maar de laatste jaren zijn andere interessante en gezonde toepassingen van de blender ontstaan, zoals smoothies, ijskoffie's, shakes, gezondheidsdranken en cocktails. De consument wil steeds gezonder leven en gaat op zoek naar gezondere producten. Smoothies voldoen optimaal aan deze wens. Daarnaast is de consument ook op zoek naar meer afwisseling voor de klassieke dranken zoals koffie. De ijskoffie's en de grote verscheidenheid aan shakes en cocktails zijn hierop een antwoord. Voor een horecaondernemer is het van groot belang om op deze ontwikkelingen in te spelen. Niet alleen vanwege het feit dat anders omzet wordt misgelopen, maar ook vanwege de aantrekkelijke marges die aanwezig zijn op deze dranken.  Om deze speciale dranken op een eenvoudige en kwalitatief hoogwaardige manier te kunnen bereiden, is het belangrijk om gebruik te maken van uitstekende en bedrijfszekere blenders. De Vitamix blenders zijn hiervoor uitermate geschikt,want door het ontwerp, de kwaliteit en de snelheid zijn de Vitamix blenders perfect in staat om van harde ijsblokjes zachte, consistente dranken te maken, om roomijs en softijs te bewerken alsof het water is en om de hardste en taaiste vruchten te verwerken tot een homogene en gladde fruitmix.
Voor meer informatie over de Vitamix vindt u op onze website een kenmerkenoverzicht en een tabel met de verschilldende modellen. | 
