HomeNieuwsOver WoertmanKwaliteitServiceContactBeurzen | Kenmerken | De Zummo sinaasappelpersen worden gefabriceerd in Valencia – Spanje en werken volgens een innovatief en uniek persprincipe. Dit maakt deze volautomatische sinaasappelpersen zeer betrouwbaar en produceren ze perfect smakende vers geperste sinaasappelsap. Onze Zummo sinaasappelpersen kenmerken zich door de onderstaande punten. |
| Smaak |  De Zummo sinaasappelpersen werken niet volgens het roterende persprincipe, maar volgens het zuigerprincipe. Dit systeem zorgt er voor dat de sinaasappel middels een duwbeweging vanaf onder wordt uitgeperst. Hierdoor blijft de schil in tact en komt het uitgeperste sap niet in aanraking met de schil van de sinaasappel. Hierdoor is het vers geperste sap absoluut vrij van de bittere smaak van de schil en smaakt het sinaasappelsap heerlijk. |
Kwaliteit | Zummo hecht veel waarde aan de kwaliteit van de volautomatische sinaasappelpersen, omdat alleen dan de eindgebruiker verzekerd is van een langdurige en probleemloze werking van de sinaasappelpers. Daarom zijn de Zummo sinaasappelpersen TÜV GS, ANSI/NSF en ETL gecertificeerd. Bovendien de fabriek ISO 9001 en 14001 gecertificeerd. |
Rechtstandige snijbeweging | Omdat bij de Zummo sinaasappelpersen de sinaasappels niet middels een roterende beweging worden gesneden maar middels een rechtstandige beweging, blijven de schillen in tact. Hierdoor wordt voorkomen dat delen van de schil of oliën uit de schil in het sap terecht komen en de smaak negatief wordt beïnvloed. |
Bediening | De Zummo sinaasappelpersen zijn voorzien van een elektronische bediening met display. Met de "select"-toets wordt het aantal te persen sinaasappels ingesteld. Vervolgens wordt met de "on"-toets de sinaasappelpers in werking gesteld en wordt het aantal ingestelde sinaasappels geperst. Ook is het mogelijk om het totaal aantal geperste sinaasappels weer te geven. Met deze elektronische bediening kan men dus zeer eenvoudig en doeltreffend het aantal te persen sinaasappels selecteren, zodat altijd de zelfde hoeveelheid sap wordt verkregen. |
Capaciteit | De Zummo sinaasappelpers beschikken over een snelheid van 10 tot 11 sinaasappels per minuut. Samen met het unieke perssysteem, waardoor een rendement wordt gehaald van 95%, resulteert dit een hoge effectieve capaciteit. Daarnaast zijn de Zummo Z05 en de Z14 niet alleen in staat om sinaasappels te persen, maar ook andere citrusvruchten zoals grapefruits en citroenen. |
Reiniging | De reiniging van de Zummo volautomatische sinaasappelpersen is heel eenvoudig. De machines kunnen met de hand gedemonteerd worden; gereedschap is niet nodig. Vervolgens kan elk onderdeel met water en zeep worden gewassen en, zonder te drogen, weer op de sinaasappelpers worden gemonteerd, zodat de machine weer gebruikt kan worden. De onderdelen van de Zummo Z14 kunnen zelfs met behulp van een vaatwasmachine worden gereinigd. |
Transparante kap | Bij de verkoop van vers sinaasappelsap neemt toe, omdat het persen van het sinaasappelsap zichtbaar voor de klant plaatsvindt, waardoor de klant verzekerd is van vers geperst sinaasappelsap. Het verse geperste sinaasappelsap komt niet uit een kan, die er al enkele dagen kan staan of waaraan water of iets anders is toegevoegd. Daarnaast is de sinaasappelpers een blikvanger door zijn opvallende uiterlijk, wat ook bijdraagt aan de toename van de verkoop van vers sinaasappelsap. |
|
